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< 【deSIAM】暹羅泰式辣醬(150ml)
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商品訊息功能:
內容物：水、辣椒、大蒜、醋、糖、高果糖漿、鹽、醋酸、玉米澱粉、玉米糖膠
淨重、容量或數量：150ml
有效期限:：2年
★營養標示(每100公克)
(每50毫升)
熱量 ----------- 30.5大卡
蛋白質 ---------- 0.4公克
脂肪 ----------- 0.2公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 -------6.9公克
糖----- 3.7公克
鈉 ------------- 450毫克
保存方式： 低溫or常溫配送商品
原產地(國家)：泰國
食品責任險: 美亞產物保險 *09000333001850-01
投保金額: 33000000
保單號碼: *09000333001850-01
被保產品名稱: 飲料、零食、餅乾
經銷商 乙陞有限公司
地址 新北市板橋區三民路二段188號3樓
電話 (02)29590135
好康偷偷說
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中國時報【高錦如╱嘉縣報導】
嘉義縣梅山鄉清海美食城主廚楊順有，6月前往韓國首爾參熱銷加2016韓國亞洲名廚美食競賽，以一道「鱷魚大餐」，自大陸、日本、新加坡、馬來西亞等400多名選手中脫穎而出，贏得個人組總冠軍。
楊順有表示，這道「鱷魚大餐」是他和太太李美秀一起研發，選擇以鱷魚來烹調除展現廚藝外，也要吸引評審目光，並以鱷魚頭部作裝飾、四肢作料理，還用苦瓜雕成鱷魚造形，凸顯特色。
第一次處理鱷魚的楊順有說，宰鱷魚時會感到害怕，因為覺得牠的眼神很銳利，看得直發毛，但為了克服還是得做。處理鱷魚最困難的地方在於如何保留膠原蛋白、煮得入味。李美秀則表示，她雖然也害怕，但把牠當作食材別當作動物，就能突破障礙！
為了參賽，楊順有除與餐飲協會交流外，還到台南的社區大學進修廚藝，在南臺科大教授蕭宗隆指導下，終於捧回總冠軍。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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